Grundlagen des fischen
Der gelbe Barsch bzw. Perca flavescens, ist nach seiner markanten gelben oder goldenen Färbung benannt, die durch dunkle vertikale Streifen unterbrochen wird. Diese „Tigerstreifen“ sind während des Laichens bei Männern stärker ausgeprägt und unausgereifte Barsche haben sie möglicherweise überhaupt nicht. Er ist kein besonders großer Fisch, aber immer noch eine begehrte Art für seinen exzellenten Geschmack, und er hat sich den Titel „the ultimate panfish“ verdient, um das zu widerspiegeln. Aber Gelbbarsch macht nicht nur Spaß zu essen: Es gibt...